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国家储备玉米被水泡?如何消除“粮仓又着火”担忧

狐度 2020-07-13 22:04:02 阅读:

文 | 酒颜君

近日,网络上流传一则视频称,黑龙江肇东青冈荣昌收储点的存粮中,有水泡粮,还掺杂着大量的筛下物。视频中,一名女子自称以接近2000元一吨的价格买到的储备玉米有严重质量问题。7月12日,中储粮集团回应称已注意到视频反映的问题,已于12日派出调查组赶赴当地开展调查。

中储粮的重要性相信不用多做介绍,于2000年成立的中储粮具体定位是:负责中央储备粮的收购、储存、调运等业务,确保中央储备粮的储存安全和质量良好。不夸张地说,中储粮是粮食安全感的基石。尤其今年,受到新冠肺炎疫情影响,对“米袋子”的关心更成了重中之重。3月复工复产后,还出现了一次抢粮风波,一方面是由于信息不对称,更主要的还是人们心里对粮食储备情况没有底。

国家储备玉米被水泡?如何消除“粮仓又着火”担忧

粮食安则天下安,如今看到网上的视频爆料,玉米发霉变质,抓一把是碎成渣的糟糠,这一幕着实让人意外,粮食储备是否出现严重质量问题,难免会让人担心。按理说,中储粮作为中央储备粮机构,其在管理上有一套很完善的工作流程,无论是技术手段还是资金支持等,完全不会受到客观原因的限制。可是如今大量水泡粮、筛下物掺杂其中,从收购、入库到储存,再到最后的拍卖销售,究竟是哪个环节出了问题,理应调查清楚。

这次视频爆料,让更多的人开始猜疑,不知道全国各地还有多少这样的粮仓,出现储备粮发霉变质的情况。有人建议正好借此机会来一次全国大清查,让大家彻底对粮食安全放心。而事实上,就在两个月前,我国刚刚完成了全国粮库大清查工作。

这是继2009年全国粮食清仓查库之后,时隔10年开展的一次全国性大清查。5月14日,国家粮食和物资储备局执法督查局局长钟海涛在新闻通气会上明确说到,粮食收储企业各项制度执行总体到位,仓储管理较为规范,库存粮食储存总体安全,没有发现重大储粮安全事故和安全生产事故。面对疫情的大战大考,他还把这个清查结果称之为是一颗重要的“定心丸”。

国家储备玉米被水泡?如何消除“粮仓又着火”担忧

从储存情况看,这批问题玉米在粮库大清查工作前就入库了,如果爆料属实,那么中储粮肇东直属库是如何躲避过清查工作的?这次清查工作摸底是否透彻?其他地方是否也有这样的漏网之鱼?为了确保储备粮质量安全,一连串的问题都需要中储粮调查组来调查回应。

当然也有人提醒,这次拍卖的标的有可能就是劣质粮,用来做酒糟和饲料,关于产品质量买卖双方都已知晓,不排除有人买了这批粮食故意带节奏。即便如此,粮食出现质量问题已违背中储粮的宗旨,况且,这样的处理方法是否合规,中储粮是否考虑过后端的食品安全保障问题,有没有监控机制,这些也同样需要答案。

究竟是粮食的储备安全出了问题,还是有人故意黑,目前还不得而知,这些都需要调查组公开公平地给出调查结果。但可以肯定的是,至少视频中粮食的质量和中储粮官方公示的情况完全不相符。

从中储粮的官方网站可以清晰查询到全国各地每一次储备粮的公开拍卖信息,黑龙江最近一次涉及肇东直属库的玉米竞价专场是6月19日,从公布的销售清单中可以看到,这些生产于2016年的存粮,生霉率最高为1.9%、不完整颗粒为12.5%、杂质仅有0.6%,与视频中一抓一把渣渣的情况完全不一致。而且,按照规定,霉变的粮食连“等外”都算不上,是根本上不了竞价清单的。另外,视频中女子口中的“将近2000元”的价格,基本与中储粮官方网站公布的玉米均价相符,不太像是低价购买处理粮。

国家储备玉米被水泡?如何消除“粮仓又着火”担忧

关于储备粮的安全,隔段时间都会引起关注和讨论,包括这次也有人调侃说“天干物燥,小心火烛”。据不完全统计,光黑龙江就有两个储备库发生过火灾,“以陈顶新”“万吨小麦被遗忘变质”也不是什么新鲜事儿,尽管最终都以这样那样的客观原因做了解释,但是一桩桩一幕幕都让人们对储备粮安全仍然心存疑虑。

中储粮被赋予负责整个国家粮食收储的重大使命,关系到千家万户,安全问题怎么强调都不过分。为了化解舆论持续的担忧,在信息透明上,也需要有所改善。比如,在粮食的储备过程中,新粮和旧粮的比例是多少,旧粮如何进行品质把控,又如何销售,任何一个环节都需要公开透明的执行,并接受监督。储备粮安全让人民“看得见”,才是一颗真正的“定心丸。”

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